[1]
Handayani, B.R., Kusumo, B.D., Werdiningsih, W., Rahayu, T.I. and Hariani, H. 2017. KAJIAN MUTU ORGANOLEPTIK DAN DAYA SIMPAN PINDANG TONGKOL DENGAN PERLAKUAN JENIS AIR DAN LAMA PENGUKUSAN. Pro Food. 3, 1 (May 2017), 194–199. DOI:https://doi.org/10.29303/profood.v3i1.42.