Usmayani, S. N., Basuki, E., & Sweca Yasa, I. W. (2017). PENGGUNAAN KALIUM PERMANGANAT (KMnO4) PADA PENYIMPANAN BUAH PEPAYA CALIFORNIA (Carica papaya L.). Pro Food, 1(2), 48–55. Retrieved from http://profood.unram.ac.id/index.php/profood/article/view/17