Fatoni, Muh., Eko Basuki, and Agustono Prarudiyanto. 2017. “PENGARUH PENAMBAHAN KARAGENAN TERHADAP BEBERAPA KOMPONEN MUTU ES KRIM LABU KUNING (Cucurbita Moschata)”. Pro Food 2 (2):158-64. http://profood.unram.ac.id/index.php/profood/article/view/32.