Suryani, L., Zaini, M. A. and Sweca Yasa, I. W. (2017) “PENGARUH KONSENTRASI NATRIUM METABISULFIT DAN METODE PENGERINGAN TERHADAP KADAR VITAMIN C DAN ORGANOLEPTIK SALE PISANG”, Pro Food, 2(1), pp. 85–93. Available at: http://profood.unram.ac.id/index.php/profood/article/view/22 (Accessed: 28April2024).