Sutrisno, O. D., L. Agustina, and H. M. Al Hakim. “PENGARUH JENIS DAN KONSENTRASI PENSTABIL PADA PEMBUATAN MINUMAN PROBIOTIK KACANG NAGARA (Vigna Unguiculata Ssp. Cylindrica): Effect of Type and Stabilizer Concentration on the Manufacture of Probiotik Drinks from Nagara Beans (Vigna Unguiculata Ssp. Cylindrica)”. Pro Food, vol. 5, no. 2, Nov. 2019, pp. 496-0, doi:10.29303/profood.v5i2.113.