Najah, K., E. Basuki, and A. Alamsyah. “PENGARUH KONSENTRASI CHITOSAN TERHADAP SIFAT FISIK DAN KIMIA BUAH TOMAT (Solanum Lycopersicum L.) SELAMA PENYIMPANAN”. Pro Food, vol. 1, no. 2, Mar. 2017, pp. 70-76, http://profood.unram.ac.id/index.php/profood/article/view/20.