Sweca Yasa, I. W., Z. Zainuri, M. A. Zaini, and T. Hadi. “MUTU ROTI BERBAHAN DASAR MOCAF: ‘FORMULASI DAN METODE PEMBUATAN ADONAN’”. Pro Food, vol. 2, no. 2, Mar. 2017, pp. 120-6, http://profood.unram.ac.id/index.php/profood/article/view/26.