Ansori R, Nazaruddin N, Werdiningsih W. KAJIAN MASA SIMPAN SATE PUSUT DENGAN ASAP CAIR YANG DISIMPAN DENGAN BEBERAPA JENIS KEMASAN PADA SUHU RUANG. profood [Internet]. 2017Mar.18 [cited 2024Apr.29];2(1):101-1. Available from: http://profood.unram.ac.id/index.php/profood/article/view/24