Cicilia, S., Basuki, E., Prarudiyanto, A., Alamsyah, A. and Handito, D. 2018. PENGARUH SUBSTITUSI TEPUNG TERIGU DENGAN TEPUNG KENTANG HITAM (Coleus tuberosus) TERHADAP SIFAT KIMIA DAN ORGANOLEPTIKCOOKIES. Pro Food. 4, 1 (Oct. 2018), 304–310. DOI:https://doi.org/10.29303/profood.v4i1.79.