[1]
Rahmi, S. and Husin, H. 2020. ANALISIS SENSORI DAN AKTIVITAS ANTIOKSIDAN MENGGUNAKAN METODE DPPH PADA CAMPURAN BAWANG PUTIH, JAHE, LEMON DAN MADU SEBAGAI SUPLEMEN HERBAL: Sensory Analysis and Antioxidant Activity Using DPPH Method in Garlic, Ginger, Lemon and Honey Mixes as an Herbal Supplement. Pro Food. 6, 1 (Jul. 2020), 600–608. DOI:https://doi.org/10.29303/profood.v6i1.129.