Mayasari, E.; Rahayuni, T.; Erfiana, N. STUDI PEMBUATAN PERMEN JELLY DARI KOMBINASI NANAS (Ananas Comosus L.) DAN JERUK SAMBAL (Citrus microcarpa): Study of Jelly Candy Processing With Combination of Pineapple (Ananas Comosus l.) and Calamansi (Citrus Microcarpa). profood 2021, 6, 749-756.