Hariadi, H.; Rahimah, Y. PENGARUH PENAMBAHAN JAMUR TIRAM PUTIH (Pleurotus ostreatus)TERHADAP KANDUNGAN GIZI DAN SIFAT ORGANOLEPTIK BAKSO IKAN NILA (Oreochromis Niloticus) WORTEL (Daucus Carota L). profood 2017, 3, 172-177.