Handayani, B. R.; Kusumo, B. D.; Werdiningsih, W.; Rahayu, T. I.; Hariani, H. KAJIAN MUTU ORGANOLEPTIK DAN DAYA SIMPAN PINDANG TONGKOL DENGAN PERLAKUAN JENIS AIR DAN LAMA PENGUKUSAN. profood 2017, 3, 194-199.