Jannah, K.; Dwiani, A.; Rahman, S. PEMBUATAN FRUIT LEATHER DENGAN CAMPURAN BUAH NAGA MERAH (Hylocereus Polyrhizus) DAN BUAH PISANG KEPOK (Musa Paradisiaca): Processing of Fruit Leather from Mixture of Red Dragon (Hylocereus Polyrhizus) Fruit and Banana (Musa Paradisiaca). profood 2019, 5, 414-419.