PRATIIWI, K. I.; ZAINI, M. A.; NAZARUDDIN, N. PENGARUH KONSENTRASI GEL BUAH OKRA (Abelmoschus esculentus L.) TERHADAP MUTU ES KRIM CAMPURAN SUSU SAPI DAN SUSU KEDELAI. Pro Food, [S. l.], v. 2, n. 2, p. 131–139, 2017. Disponível em: https://profood.unram.ac.id/index.php/profood/article/view/28. Acesso em: 28 apr. 2024.