Cicilia, Siska, Eko Basuki, Agustono Prarudiyanto, Ahmad Alamsyah, and Dody Handito. 2018. “POTENSI TEPUNG KENTANG HITAM (Coleus Tuberosus) SEBAGAI PENSUBSTITUSI TERIGU PADA PEMBUATAN CAKE: Potential of Black Potato Flour (Coleus Tuberosus) As Wheat Substition Of Cake”. Pro Food 4 (2):391-96. https://doi.org/10.29303/profood.v4i2.89.