Sulastri, Y., Ihromi, S. and Nurhayati, N. (2017) “MODIFIKASI TEPUNG LABU KUNING (Cucurbita Flour) DENGAN HIDROLISIS SECARA ENZIMATIS”, Pro Food, 2(1), pp. 112–119. Available at: https://profood.unram.ac.id/index.php/profood/article/view/25 (Accessed: 24November2024).