Ryanividya, D. N. A. ., Alamsyah, A. . and Cicilia, S. (2022) “Mutu Kue Bingka Dolu pada Berbagai Konsentrasi Substitusi Terigu dengan Tepung Sorgum: Quality of Bingka Dolu at Various Concentrations of Substitution of Wheat with sorghum flour”, Pro Food, 8(2), pp. 107–115. doi: 10.29303/profood.v8i2.273.