Unsunnidhal, L., Perdhana, F. F. ., Utama, Q. D. . and Jannah, R. . (2023) “Identifikasi Kandungan Daging Sapi Menggunakan PCR Pada Pedagang Bakso Tusuk Keliling Di Lingkungan Kota Mataram: Identification Of Beef Content Using PCR In Bakso Tusuk Roves Traders In The Mataram City Environment”, Pro Food, 9(1), pp. 76–81. doi: 10.29303/profood.v9i1.312.