Cicilia, S., Basuki, E., Prarudiyanto, A., Alamsyah, A. and Handito, D. (2018) “PENGARUH SUBSTITUSI TEPUNG TERIGU DENGAN TEPUNG KENTANG HITAM (Coleus tuberosus) TERHADAP SIFAT KIMIA DAN ORGANOLEPTIKCOOKIES”, Pro Food, 4(1), pp. 304–310. doi: 10.29303/profood.v4i1.79.