S. R. Ahmad, M. N. Moulia, and S. L. Varton, “PENGARUH SUHU DAN LAMA WAKTU PENGGORENGAN KERIPIK TEMPE TERHADAP MUTU DAN PENERIMAAN KONSUMEN: The Impact Of Temperature And Frying Time On Tempe Chip’s Quality And Consumer Acceptance”, profood, vol. 8, no. 2, pp. 73–82, Nov. 2022.