S. Cicilia, E. Basuki, A. Prarudiyanto, A. Alamsyah, and D. Handito, “PENGARUH SUBSTITUSI TEPUNG TERIGU DENGAN TEPUNG KENTANG HITAM (Coleus tuberosus) TERHADAP SIFAT KIMIA DAN ORGANOLEPTIKCOOKIES”, profood, vol. 4, no. 1, pp. 304–310, Oct. 2018.