Ahmad, S. R., M. N. Moulia, and S. L. Varton. “PENGARUH SUHU DAN LAMA WAKTU PENGGORENGAN KERIPIK TEMPE TERHADAP MUTU DAN PENERIMAAN KONSUMEN: The Impact Of Temperature And Frying Time On Tempe Chip’s Quality And Consumer Acceptance”. Pro Food, vol. 8, no. 2, Nov. 2022, pp. 73-82, doi:10.29303/profood.v8i2.267.